Al ruim drie jaar staat bij voedingsmiddelenfabrikanten en -groothandels een tekort aan arbeidskrachten bovenaan hun lijstje met grootste belemmeringen. Oplossingen zijn hard nodig, ook omdat er meerdere redenen zijn waarom die schaarste naar verwachting aanhoudt. In de komende jaren is de combinatie van…

Seed meets Technology 2025 is volgeboekt met standhouders. De beursorganisatie is er trots op en heeft recent ook de publieksinschrijving geopend. Op 23, 24 en 25 september vindt de zaadtechnologiebeurs weer plaats bij Vertify in Zwaagdijk-Oost. Nieuws is dit jaar Seed meets Talent op donderdag. Meer…

Onderzoek toont potentie van Nederlandse rundveerassen voor duurzame landbouw. Natuurinclusieve melkveehouderij, waarbij voedselproductie hand in hand gaat met biodiversiteit en natuurbeheer, biedt volop kansen voor verduurzaming van de sector. In een recentelijk afgerond onderzoeksproject is gekeken…

Chocolade zonder toegevoegde suiker, bestaat dat? Ja, al tien jaar, verzekert Chokay. "Chokay biedt Belgische kwaliteitschocolade zonder toegevoegde suikers en zonder zoetstoffen, gemaakt van natuurlijke ingrediënten en duurzame cacao. In zeven verschillende smaken en nu ook verkrijgbaar als 30 grams…