Cono Kaasmakers heeft de uit te betalen melkprijs voor de maand september vastgesteld op 53,86 per 100 kilo melk. Dat is een stijging van 2 euro ten opzichte van augustus.
Na weken van stijgende en vorige week stabiele zuivelnoteringen schiet een aantal noteringen van ZuivelNL deze week in de min. Van de notering van verse boter gaat 10 euro af per 100 kilo, exclusief btw.
Ellen en Paul Wagenaar van biologisch melkveebedrijf De Appelhoek in Wijdenes gaan een verregaande samenwerking aan met Staatsbosbeheer. De Noord-Hollandse boeren pachten voor twaalf jaar grond van de terreinbeherende organisatie.
Meer meetpunten en -gegevens zijn nodig om voor heel Nederland de kwaliteit van de natuur in kaart te brengen. Dat stelt het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) op basis van metingen uit het meetnet Integrale Milieumonitoring en Milieu. Daaruit blijkt dat er nog steeds verzuring en vermesting plaatsvindt.
Specifieke verse graskruiden in het rantsoen van koeien kunnen de methaanuitstoot met 30 procent verlagen. Daarnaast heeft het een gunstig effect op de vetzuursamenstelling van de melk. Dat blijkt uit onderzoek in het project BioDiverseMelk.
De Franse zuivelonderneming Lactalis wil tussen nu en 2030 450 miljoen kilo melk afstoten, ofwel 9 procent van haar Franse melkplas. Deze beslissing zorgt voor opschudding en bezorgdheid in de melkveehouderij in dat land.
Het natte jaar heeft flink weerslag gehad op zowel bouwland als grasland. Door verslemping en rijsporen zijn op veel plekken verdichte lagen en schade aan de bodemstructuur ontstaan. Op bouwland is daarom na de oogst op veel plekken gewoeld. Maar wat te doen met grasland?
Voorzitter Sybren Attema van Royal FrieslandCampina behoudt mogelijk ook na november 2025 zijn rol. In die maand loopt zijn voorzitterschapstermijn officieel af. Maar met een tijdelijke statutenwijziging kan dit met twee jaar worden verlengd. Over die wijziging wordt op 10 december 2024 gestemd door de ledenraad van de coöperatie.
Naast aflatoxine zijn er meer mycotoxinen die direct of indirect schadelijk zijn voor mens en dier. Bij onbekende gezondheids- of prestatieproblemen is het goed naar deze gifstoffen uit schimmels in het veevoer te kijken. Dat valt te concluderen uit een seminar van Schothorst Feed Research.
Het Belgisch familiebedrijf Inex wil zuivelverwerker Veco Zuivel in Zeewolde overnemen van Farmel. Beide partijen willen hiermee meerwaarde creëren in de Nederlandse zuivelwereld. De Autoriteit Consument & Markt (ACM) moet nog goedkeuring verlenen.
