Melkveehouder Wouter Slob uit het Zuid-Hollandse Giessenburg is de winnaar van de Dutch Dairy Challenge 2025. Met zijn idee voor vertical farming om gras te telen, wist hij de jury te overtuigen. Volgens jurylid Marije Klever, voorzitter van Boerennatuur, is het idee een voorbeeld 'van zowel landsharing als landsparing'.

Dertig melkveebedrijven werken mee aan een pilot van zuivelconcern FrieslandCampina, gericht op regeneratieve landbouw. Met ondersteuning van supermarktketen Lidl en het programma ReGeNL van het Nationaal Groeifonds zetten zij concrete stappen richting een landbouwsysteem dat bodemherstel, biodiversiteit en een toekomstbestendig verdienmodel voor de melkveehouder centraal stelt.

Bij de officiële Nederlandse zuivelnoteringen van ZuivelNL van deze week kent de notering van verse boter een lichte min. De notering van mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden ligt iets hoger dan vorige week. De overige zuivelnoteringen zijn gelijk, waarmee de noteringen voor deze week enigszins stabiel kunnen worden genoemd.

Biologisch melkveehouder Guido Frijns in het Limburgse Reijmerstok liet vorige week donderdag mais zaaien. De omstandigheden waren vele malen beter dan vorig jaar, ook bij het maken van een vals zaaibed. Kunstmest in de rij mist de Maismeetnet-deelnemer niet. 'Dat maakt de wortels van de maisplant lui.'